Des formations pour les professionnels : nutrition clinique, santé mentale et accompagnement psychologique — et bientôt, des formations pour les psychiatres.
DEFIT ACADEMY · CLINICAL NUTRITIONInscriptions ouvertes
Formation complète en nutrition clinique
Pour les étudiants et les professionnels du domaine médical
Des connaissances académiques à la compréhension et à l’application cliniques
Un programme de formation spécialisé destiné aux étudiants et aux professionnels du domaine médical, qui associe connaissances scientifiques, raisonnement clinique et applications pédagogiques en nutrition clinique, en psychonutrition et dans le domaine des troubles des conduites alimentaires.
Frais de formation
15 000 EGP
Durée indicative
12 semaines
Modules scientifiques
10 modules
Cette formation vise à développer les connaissances scientifiques et les capacités d’analyse des professionnels du domaine médical, à travers l’étude des fondements de la nutrition clinique et de ses liens avec les différentes pathologies, la compréhension de l’évaluation de l’état nutritionnel et de l’interprétation des analyses biologiques, et la mise en relation des connaissances théoriques avec les cas cliniques.
Elle privilégie une démarche scientifique fondée sur les preuves (Evidence-Based Practice), et non la simple mémorisation de régimes alimentaires ou le calcul des calories.
Qu’apporte la formation ?
Un contenu scientifique structuré, qui part des fondamentaux pour progresser vers les thématiques cliniques.
L’explication des liens entre la nutrition et les différentes pathologies.
Des exemples d’application et l’étude de cas pédagogiques.
Le développement des compétences en recherche scientifique et en lecture d’études.
Le renforcement du raisonnement analytique et une meilleure compréhension de la place de la nutrition dans une prise en charge de santé intégrée.
Les intervenants
Dr Diaa Eldeen
Dr Esraa Moussa
Dr Marina Bebawy
Dr Evronia Mossad
Public concerné
La formation s’adresse aux professionnels et aux étudiants des domaines médical et de la santé qui souhaitent approfondir leurs connaissances en nutrition clinique et mieux comprendre la relation entre alimentation et maladies — chacun dans les limites de ses qualifications et de son champ de compétence professionnel.
Méthode pédagogique
Cours scientifiques, discussions interactives, cas pédagogiques et mises en pratique en évaluation nutritionnelle et en lecture d’articles scientifiques. Les horaires et les modalités de participation sont précisés avant le début de chaque session.
COURSE CURRICULUM
Les modules scientifiques
01Mois 1Fondamentaux de la nutrition, évaluation nutritionnelle et analyses biologiques.
01Module 01
Fondamentaux de la nutrition clinique
Fundamentals of Clinical Nutrition
Introduction à la nutrition clinique.
Macronutriments et micronutriments.
Digestion, absorption et métabolisme.
Calcul des besoins énergétiques et protéiques.
Comprendre l’équilibre énergétique et la composition corporelle.
02Module 02
Évaluation nutritionnelle globale
Nutritional Assessment
Recueil des antécédents médicaux et de l’anamnèse alimentaire.
Mesures anthropométriques et analyse de la composition corporelle.
Évaluation de l’état nutritionnel et du risque de dénutrition.
Estimation des besoins nutritionnels selon l’état de santé.
Introduction aux outils d’évaluation nutritionnelle utilisés en clinique.
03Module 03
Les analyses biologiques et leur lien avec la nutrition
Laboratory Investigations
Hémogramme (NFS) et marqueurs de l’anémie.
Bilans hépatique et rénal.
Marqueurs de la glycémie et de l’insulinorésistance.
Lipides sanguins, vitamines et minéraux.
Mise en relation des résultats biologiques avec l’évaluation nutritionnelle, en tenant compte des limites de chaque analyse.
02Mois 2Maladies chroniques, nutrition clinique avancée et nutrition sportive.
04Module 04
Nutrition clinique des maladies chroniques
Nutrition in Chronic Diseases
Obésité, maigreur et troubles du poids.
Diabète et insulinorésistance.
Hypertension artérielle et maladies cardiaques.
Troubles digestifs et régime Low FODMAP.
Maladies du foie et des reins.
Syndrome des ovaires polykystiques (SOPK) et troubles métaboliques.
05Module 05
Introduction à la nutrition clinique des cas complexes
Advanced Clinical Nutrition
La nutrition en cancérologie.
La nutrition en soins intensifs.
Découverte de la nutrition entérale et parentérale (EN & PN).
La dénutrition chez les patients hospitalisés.
Introduction à la nutrition avant et après une intervention chirurgicale.
L’importance de la collaboration entre les membres de l’équipe médicale.
06Module 06
Nutrition sportive et composition corporelle
Sports Nutrition & Body Composition
Comprendre la perte de masse grasse et la préservation de la masse musculaire.
Les besoins nutritionnels liés à l’activité physique.
La répartition des protéines, des glucides et des lipides.
Les bases de la nutrition avant et après l’entraînement.
Introduction scientifique aux compléments alimentaires et à l’évaluation des preuves les concernant.
03Mois 3Élaboration des plans alimentaires, nutrition fondée sur les preuves, psychonutrition et troubles des conduites alimentaires.
07Module 07
Mise en pratique : les plans alimentaires
Practical Diet Planning
Comprendre les principes d’élaboration des plans alimentaires.
Calcul des apports caloriques et des besoins nutritionnels.
Équivalences alimentaires et répartition des repas.
Discussion de cas cliniques variés.
Évaluation de la réponse nutritionnelle et principes du suivi.
Repérer les erreurs fréquentes dans l’élaboration des plans alimentaires.
08Module 08
La nutrition fondée sur les preuves scientifiques
Evidence-Based Nutrition
Comment lire une publication scientifique.
Comprendre les recommandations et les lignes directrices médicales.
Distinguer l’information scientifique des mythes nutritionnels.
Évaluer le niveau de preuve scientifique.
Éthique de la pratique et limites du champ de compétence professionnel.
09Module 09
Psychonutrition
Psycho-Nutrition
La relation entre comportement alimentaire, émotions, stress et image corporelle.
Le rôle du professionnel de la nutrition au sein de l’équipe pluridisciplinaire, et les situations qui imposent une orientation vers les professionnels de la santé mentale.
Techniques de communication bienveillante et prévention de la stigmatisation, sans pratiquer de psychothérapie en dehors de son champ de compétence.
10Module 10
Troubles des conduites alimentaires
Eating Disorders
Introduction aux troubles des conduites alimentaires, signes d’alerte et risques pour la santé.
Le rôle de l’évaluation et du soutien nutritionnels, en collaboration avec le médecin et les professionnels de la santé mentale.
Les limites du rôle du professionnel de la nutrition, et l’importance de l’orientation et du travail pluridisciplinaire.
ENROLLMENT
Modalités de la formation et inscription
Frais de formation15 000 livres égyptiennes
Paiement échelonné proposé
5 000 EGPÀ la réservation
5 000 EGPAu début du deuxième mois
5 000 EGPAu début du troisième mois
Les conditions définitives de réservation et de paiement sont confirmées avant l’inscription.
Guide du programme complet de formation spécialiséeInscriptions ouvertes
Praticien en santé mentale et en accompagnement psychologique contemporain
Professional Psychology Course
Un programme de formation professionnel, animé par une sélection de psychologues cliniciens et de consultants en psychologie clinique.
Fiche d’identité du programme
Frais
8 000 EGP (support pédagogique et ateliers de pratique clinique inclus)
Modalités de paiement
Au comptant, ou en paiement échelonné par mensualités égales, sans intérêts
Organisme formateur et encadrement
Une sélection de psychologues et de consultants en psychothérapie et en conseil psychologique
Durée
12 semaines, soit 72 heures de formation (cours interactifs + formation clinique pratique)
Format
Cours interactifs en direct et en ligne via Zoom, avec les enregistrements, et présence dans une clinique au Caire pour la formation pratique
Présentation et vision du programme
Ce programme a été conçu pour offrir une expérience de formation qualitative et appliquée, qui fait passer le participant du cadre théorique et académique à la pratique professionnelle directe dans le domaine de la santé mentale et de l’accompagnement psychologique. Il s’attache à doter les participants d’outils diagnostiques et thérapeutiques fondés sur les preuves scientifiques, sous la supervision de psychologues cliniciens reconnus, forts d’une longue expérience de terrain, afin qu’à l’issue de la formation, chaque participant soit capable d’évaluer les troubles psychiques courants et d’appliquer des stratégies d’intervention et de conseil avec compétence, en toute sécurité professionnelle et dans le plein respect de l’éthique.
Public cible
Les psychologues et les travailleurs sociaux qui souhaitent approfondir leurs compétences cliniques et acquérir des outils pratiques de diagnostic et de prise en charge.
Les personnes issues des facultés des lettres (départements de psychologie), des facultés des sciences de l’éducation et des instituts de travail social.
Les conseillers familiaux, les coachs de vie (Life Coaches) et les intervenants en accompagnement au sein des associations et des établissements éducatifs.
Les professionnels des ressources humaines et toute personne intéressée par les programmes de soutien psychologique en entreprise et la promotion du bien-être psychologique au travail.
Toute personne souhaitant acquérir une compréhension scientifique rigoureuse du psychisme humain et développer ses compétences en gestion du stress, des traumatismes et en résilience psychologique.
6 modules de formation intensifs
Plan d’études et modules scientifiques
01Module 01
Introduction à la santé mentale, théories de la personnalité et diagnostic
DSM-5-TR
Les notions de normal et de pathologique.
Les critères du diagnostic clinique selon la cinquième édition révisée du Manuel diagnostique et statistique des troubles mentaux (DSM-5-TR).
Comprendre la structure dynamique de la personnalité et les mécanismes de défense inconscients.
02Module 02
Examen clinique, entretien clinique et formulation du cas psychologique
Case History · MSE
L’art de conduire le premier entretien diagnostique et les techniques d’écoute clinique active.
Rédaction de l’anamnèse (Case History) et examen de l’état mental (MSE).
Construire une alliance thérapeutique efficace.
03Module 03
Applications de la thérapie cognitivo-comportementale aux troubles anxieux et de l’humeur
CBT
Le modèle cognitivo-comportemental de Beck.
Techniques de repérage des pensées automatiques et des distorsions cognitives, et restructuration cognitive.
Plans de traitement de l’anxiété de séparation, du trouble d’anxiété généralisée (GAD), du trouble panique et de la dépression.
04Module 04
Traumatismes psychiques, deuil et développement de la résilience
Trauma & Resilience
Le trouble de stress post-traumatique (PTSD) et les traumatismes complexes.
Les mécanismes d’intervention précoce et les premiers secours psychologiques (PFA).
Accompagner la perte et le deuil compliqué, et techniques de renforcement de la résilience psychologique.
05Module 05
Conseil conjugal et familial et résolution des conflits
Family & Couples Counseling
Les dynamiques des relations conjugales et familiales.
Les styles d’attachement et leur influence sur la stabilité de la relation, et les stratégies d’apaisement des conflits.
Applications du soutien psychologique auprès des futurs époux et des couples mariés.
06Module 06
Éthique de la pratique professionnelle, études de cas et supervision clinique partagée
Ethics · Supervision
Le code de déontologie du psychologue et la protection de la confidentialité et de la vie privée.
Présentation et analyse de cas cliniques réels, en direct et enregistrés.
Ateliers de jeux de rôle et mise en pratique sous supervision, avec des retours individuels et collectifs.
Les avantages de l’inscription et le kit pédagogique
Un kit pédagogique imprimé et numérique, comprenant des guides de séances de conseil et des échelles psychologiques standardisées, prêtes à l’emploi.
Des séances de supervision et d’accompagnement direct pour discuter des cas suivis par les participants.
Les enregistrements complets des cours en Full HD, avec un accès continu aux supports via la plateforme des participants.
L’accès à une communauté professionnelle fermée d’anciens participants, pour un échange de conseils continu et le partage d’offres d’emploi et d’orientations thérapeutiques.
Détail des frais et modalités de paiement
Coût total de la formation8 000 livres égyptiennes — l’ensemble des frais et des services inclus
Paiement comptant
Règlement de la totalité du montant, avec en prime une séance de supervision clinique individuelle supplémentaire offerte.
Paiement échelonné
Un acompte de 2 000 EGP à la réservation + 3 mensualités consécutives de 2 000 EGP chacune (sans aucun intérêt).
Étapes d’inscription et contact
Pour réserver et confirmer votre place, remplissez le formulaire d’inscription en ligne et réglez l’acompte de confirmation. Les places sont limitées afin de garantir un suivi et une supervision clinique pratique du plus haut niveau.
Moyens de paiement de l’acompte
Vodafone Cash
InstaPay
Virement bancaire direct
Bientôt
Formations pour psychiatres
Psychiatry Course
Animées par des spécialistes et des médecins psychiatres de renom, elles sont axées sur la formation médicale spécialisée et les approches thérapeutiques avancées. Les détails et les dates seront publiés ici très prochainement.
Learn the Science. Understand the Evidence. Respect the Specialty.